ミルクたっぷり、お砂糖たっぷり

紅茶が切れた！
なのにまだまだ寒い！

ということで緊急購入。

【送料無料】アッサムCTC紅茶2009年セカンドフラッシュ
　今回はルンガゴラ茶園

近ごろ上の子もミルクティにハマっている。

学生時代にイギリス旅行してから、
私は断然ミルクティ派になった。
が、あまり外では頼まない。

ポーションが出てくるとガッカリなのがひとつ、
そしてもうひとつは
牛乳に対して紅茶が薄いことが多いからだ。

ミルクティは濃厚紅茶に限る！
でないと牛乳に紅茶が負けちゃうのだ。

クリスティの作品では、
ベルギー人名探偵ポアロが、
「インクのような色をした濃い紅茶」
におっかなびっくり／疑わしげに手を出すシーンが出てくる。
しかしムッシュ・ポアロ、
その認識は誤ってるぞ！ｗ
紅茶はやっぱりイギリス流がいい。

小鍋でこのCTC茶葉を煮立てた濃厚紅茶に、
砂糖をたっぷり加えて、
最後に牛乳をこれまたたっぷり入れた、
こっくり仕上げのミルクティ。

まだまだ寒い朝にコレを飲むと、
めちゃくちゃ美味い(´∀｀)

朝7時、
上の子と二人だけのちょっぴり優雅なティータイム。
ああ、贅沢ｗ


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