驚きの味・フレッシュコンビーフ

コンビーフってアレでしょ、
缶詰に入ってて赤くってちょっぴり脂が白くって……なんて、
そんな自分の常識を疑ったことなんてなかった。

美味しいものをこれでもか！とばかり紹介してくれる、
北海道　あじらくさんから、
フレッシュコンビーフの存在を教えてもらうまでは！

　これがコンビーフ？　

こちらのコンビーフを作っているのは、
札幌の手作りハム・ソーセージ専門店ノイエッセンの職人、
山田さん。
肉の旨味を引き出すために、
保存のための添加物は一切なし。
だから旨い。
だから賞味期限が短い。

そりゃね、非常食だとか保存食としてだとかなら、
多少味に目をつぶっても賞味期限を重視するよ。
でも、これはそういうコンビーフじゃなくて、
食卓の主役として食べてもらいたいってコンビーフでしょ。

賞味期限が短いのがなんだー！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

お取り寄せステーキ肉が半年もたないからって
文句をつける人など、いるわけないｗ

冷凍できない？
旨さにこだわって保存料使わないんだもん、
そりゃ冷凍して風味を損なったら元も子もない！

だから配送日も金曜指定？
いいねいいね、
週末の楽しみが増すね！

作るのに2日かかるから毎週5セット限定？
うむ、その希少性もまた主役とするにふさわしい。
気に入った！（*ﾟ∀ﾟ）=3
（↑偉そうｗ）

いやいや、だけどホントの話。
旨さを極めた逸品ならば、
あらゆる欠点は軽く許されるのだｗ
オン・ザ・ライス、食べてみたーい！


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賞味期限が短いんですけど・・そんなコンビーフをどう思いますか？【北海道あじらく】　←参加中

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