ご飯が旨いと日々嬉しいｖ

わが家のご飯は土鍋炊き。
タイマー設定なんてもちろんできず、
炊けたらすぐに火を止めるためスタンバイする必要があるという
この面倒な方法を、なぜ私が採っているか。

答え＝旨いから（*ﾟ∀ﾟ）

それまで使っていた炊飯器だって、当時なかなかの高級タイプ。
ご飯の味に不満なんぞ抱いたことがない。
だが、それでも土鍋で炊いたご飯には及ばなかった。

私もダンナも、もともと固めのご飯が好きなタイプ。
べちゃっと柔らかなものより、
お米の一粒一粒がしっかりしているご飯が好きだ。

そういう人間にとって土鍋炊きのご飯は、
まさに究極の一品ｖ
ちゃんと炊けているのに余分な水分がまったくない！
手間をかける価値は十分にある。

……ただ危険なんだ。
あまりにご飯が旨すぎて、つい余計なおかわりを……ｗ

近ごろは子供たちもよく食べるようになってきて、
現在の3合炊きが少し物足りなくなってきた。
今度は5合炊きかなー。


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一等米の新潟産コシヒカリ2合サンプルを20名様