馬肉もいいですよ

馬肉を食べたことはあるだろうか？
私は長野育ちなので普通に食べるのだが、
意外に今の周囲は「食べたことない」って人が多い。

もちろんこのあたりでも居酒屋等のメニューにはあるのだが、
食べたことがない人にとっては、
「自ら頼んで食べるモノ」にカテゴライズされてないゆえ、
端っからスルーされる。
もったいない！

赤身の馬刺しはもちもちっとして柔らかく、
肉の満足感がありながらもヘルシー感ただようさっぱり味の肉だ。
実は私、マグロの赤身の刺身よりこっちが好きｗ

まだ食べたことがないという人も、
ぜひ一度チャレンジしてみてもらいたい。

が、そこで下手な馬肉を食べて、
「なーんだ、こんなもん」
と決めつけちゃうようなことになったらもったいない。
食は人生の楽しみのひとつ（←独断ｗ）、
選択肢は多い方がいいじゃないかｗ

わが郷里・長野も一応馬刺しが名物なのだが、
全国的知名度といえば、やっぱり熊本 馬刺しだろう。
ご当地　グルメ紹介でもよく見かける。

というわけで、熊本の馬肉専門店【菅乃屋】さん。



日本唯一の馬肉の一貫した生食生産ラインを持つ、
こだわりのお店だ。

馬肉専門店だけあって、食べ方も馬刺しだけではない！
しゃぶしゃぶ、ステーキ、おでん、カレー、ハンバーグ……
種類豊富なメニューがそろっている。

馬肉初心者にはかえって迷うかもしれないので、
そんな時はお手頃価格のコチラの馬刺しセットはいかがだろう？



3～4人前で￥2,980。
肉の種類も、一般的な赤身の他、
霜降り、フタエゴ（バラ肉）、コウネ（たてがみ部）の4種類。
フタエゴとコウネは食べたことなかった！

この夏のお取り寄せ　グルメとして、是非一度。
さっぱりした馬刺しは暑い夏によく合うよ(・∀・)


－－－－－－－－－－－－－－－
↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！