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2025/05/01 (Thu)
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2009/07/25 (Sat)
きっかけは去年、
別の家電目当てに出かけた家電店。
たこ焼き器がセールになっていたので、
子供用にと思わず買っちゃったのだ。

以来、月に数回引っ張り出しては、
なんだかんだと使っている。

……が。

焼くには焼いても、
なかなかあの「くるんっ」と丸いたこ焼きになってくれないorz

母君が大阪出身の知人は、
やっぱり子供の頃からたこ焼き常食、
自分でもきれいに丸く焼けると言っていたし、
本人が大阪出身の知人もこれまた「たしなみ」と言っていたしorz
何だ、何が悪いんだ!
ここまで私は不器用だったのか!!

が、近ごろ、
「大阪のオバチャンはベーキングパウダーを入れて焼く」
という新情報を大阪帰りの知人からゲットした。

……もしかして、
普通の小麦粉だけでタネ作ってたのがまずかった?Σ(゚д゚lll)

そしてタイミングばっちりなことに、
かの築地銀だこさんで、
送料無料、¥1,000ポッキリというミックス粉祭り開催中なのだ。

築地銀だこミックス粉祭り

うむむ、
これはやはりプロ仕様の粉でチャレンジしろということだろうかw
それでダメなら、本格的に私の腕の問題ってことだからな。
その場合はたこ焼き1000個焼き修業に挑まねばなるまいw

 桜みちパンケーキも気になるw


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