自分自身の「食」のためにも

「食育」という言葉は、
もはやすっかり定着したと言っていいと思う。
ことに子供を持ってみると、
目にするものにかなりの率で現われる言葉だｗ

ま、それも当然。
食は生活の基本で、かつ文化でもある。
いわば人としての基本なのだｗ

必要カロリーがとれていて栄養バランスがよければ、
それで何も文句はない。
SFモノに出てくるような、
カプセルひとつの食事でも生存する上では問題はないのだ。
（時としてそういう時代にならないかと夢想するがｗ）
しかし、それだけでは味気ない。
生きていくために必要な栄養を摂取するということ以外にも
重要な意味があるから、
「食」は文化なのだ。

しかし文化であるがゆえに、
意識して学ばねば理解できないこともある。
「食育は大事」ということに反対を唱える人は少ないだろうが、
「任せて」と自信たっぷりの人も、やっぱり少なかろうｗ

日本食育マイスター協会は、
そんな
「重要性は理解しているけど具体的にどうって言われても、ねえ」
という食育について教えてくれる学校だ。

・食に対する興味・関心を持ち、
　自ら食を楽しむことができるようになる。
・食べ物を選ぶ力を身につけ、
　健康的な食生活を営むことができるようになる。

こちらの講座を修了し、修了試験に合格すれば、
こうした人材、すなわち「食育マイスター」になれるんである。
日々3度は接する食を楽しめれば、
さぞ人生そのものも楽しく充実することだろう。

今なら、資料請求をすると、
先着10名に食育まな板シートプレゼント中だそうだ。
食育は日々の食事作りから。